测试ID:FOOD7
食物及海鲜事务委员会

确定对贻贝、鳕鱼、鲑鱼、虾和金枪鱼过敏的诊断

确定引起症状和体征的过敏原

识别过敏原：

-负责过敏性疾病和/或过敏性发作

-在开始免疫治疗前确认致敏

-调查昆虫毒液过敏原、药物或化学过敏原过敏反应的特异性

检测IgE抗体是必要的无用以前接受过免疫治疗以确定是否存在残余临床敏感性的患者，或医疗管理不依赖于过敏原特异性鉴定的患者。

这种多变应原IgE抗体组合，结合血清中IgE的测定，是一种适用于过敏性疾病的一级检测方法。

它需要更少的样本量和更少的成本来排除过敏反应；然而，无法确定个体（单一）过敏原反应。如果测试呈阳性，则必须进行后续测试，以区分面板中的各个过敏原。

注意：每个面板只生成一个结果。

包括检测蓝贻贝、鳕鱼、鲑鱼、虾和金枪鱼过敏原。

• 过敏原-免疫球蛋白E（IgE）抗体

荧光酶免疫分析法（FEIA）