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辅助诊断IgE介导的对非灵长类哺乳动物红肉或肉制品(如牛肉、猪肉、鹿肉和肉制品(如明胶)的过敏反应
这个测试是不是有用的以前接受过免疫治疗的患者,以确定是否存在残留的临床敏感性。
这个测试是不是有用的患者的医疗管理不依赖于识别过敏原特异性。
抗半乳糖-1,3-半乳糖(α -gal) IgE抗体的存在与红肉过敏有关。
具有α -gal IgE抗体的个体可能对西妥昔单抗产生过敏反应。
在怀疑红肉过敏的病例中,除了半乳糖-1,3-半乳糖IgE抗体测试外,还可以考虑进行其他肉类过敏原IgE抗体测试。
荧光酶免疫分析法(FEIA)